Neljälle:
- Noin 3 dl Estrella Butter&Seasalt-chipsejä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 4-6 ohutta kanafilettä
- 1 kanamuna
- Öljyä paistamiseen
- Suolaa ja mustapippuria
Murustele sipsit käsien välissä pieniksi muruiksi. Sekoita pippuria ja suolaa vehnäjauhoihin. Leivitä ohuet kanafileet ensin vehnäjauhoissa, sitten kanamunassa ja sitten sipsimuruissa. Paista kullankeltaisiksi öljyssä.
Savupaprikamajoneesi
- 3 rkl majoneesia
- 1 rkl sweet ccili-kastiketta
- 1 tl savupaprikajauhetta
- Suolaa
Sekoita raaka-aineet yhteen ja laita viileään tekeytymään sen ajaksi kun paistat kanafileet.
Dippaile kanafileitä majoneesiin.